本帖最后由 那般重要 于 2016-7-15 09:23 编辑
这种饭真是懒人兼馋货的福音啊,只需把菜放在饭锅里默默等待就好了,饭做好时夹杂着菜的香味,简单省事,还比拌饭有营养,懒货们快来get新技能吧。
排骨土豆焖饭
排骨土豆焖饭,极其好吃的家常美味,饭菜一体,吃起来很过瘾。
原料: 土豆400g、排骨300g、大米500g、蚝油半汤勺、盐1小勺、胡椒粉1小勺 做法: 1、土豆去皮,切成约1cm的小方块。 2、排骨放入小煮锅,加水,水和排骨一平就可以。(我这里是熟的排骨段,用新鲜的排骨水要多加,要煮半小时,在放入土豆煮5分钟。)
3、把土豆放入排骨中,同时加入胡椒粉,盐和蚝油,烧开煮5分钟。 4、大米淘洗干净,倒出水分。 5、煮好的土豆排骨直接倒入大米中。看看水量不够可以再加点水,水只要高出蔬菜等的平面1cm的高度就可以
6、放入电饭煲,盖好启动标准焖饭键就可以。
7、时间到,开盖,香喷喷,可以在炒点葱油倒入拌匀,或者就这样吃也可以。 8、饭菜一体的美味。
小窍门: 新鲜排骨要先把排骨煮半小时后加土豆在煮5分钟就可以用来焖饭。
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