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    教你在家做简单又好吃的肠粉!

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    楼主
    发表于 2016-10-13 09:36:37 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
           准备好图中的材料,工具。 主料:粘米粉半碗 ,清水一碗 铺料:鸡蛋两个,酱油适量



    半碗粘米粉,一碗水



    将水跟粘米粉搅拌均匀



    锅中水煮开,放入盘子蒸30秒



    将盘子夹起来,刷上少许油



    在盘里放入一勺粉浆,盖上盖子,蒸1—2分钟后会起泡,就是熟了



    在加入鸡蛋,盖上盖子,蒸一会,至蛋液凝固



    将蒸好的肠粉卷起来



    放入盘里,倒入适量酱油





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    发表于 2016-10-13 12:34:17 | 只看该作者
    盘中没放油
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     楼主| 发表于 2016-10-17 17:25:51 | 只看该作者

    放了,只是有点少
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